ARTESANATO, COMIDA TÍPICA E FOLCLORE





O autêntico artesanato regional são os móveis rústicos de madeira entalhada, porcelanas, esculturas, macramê e cerâmica de influência indígena.

O prato típico do município, escolhido por concurso é o Pirá de Foz. O nome "pirá" em tupi significa peixe. Assim, o peixe à moda de Foz do Iguaçu é o surubim, um dos mais deliciosos peixes de água doce, preparado ao molho de gengibre e outros temperos acompanhado de purê de mandioca e arroz com espinafre.

A variedade gastronômica reserva agradáveis surpresas aos turistas que visitam Foz do Iguaçu. O ecletismo cultural e étnico, que faz da Tríplice Fronteira uma das regiões mais cosmopolitas do mundo, contribui para essa grande diversidade culinária que se põe sobre a mesa e diante da gula dos visitantes.

Atravessando a fronteira com a Argentina, o turista poderá saborear em Puerto Iguazú um suculento bife de chorizo ou a tradicional parrilada.

O roteiro gastronômico da região se completa com os pratos típicos das deliciosas comidas alemã, árabe, chinesa, espanhola, italiana e japonesa.

É impossível visitar as Cataratas e o Parque Nacional do Iguaçu do lado argentino sem dar uma esticada pela cidade, provar e levar na bagagem o que há de melhor dos famosos – e saborosos – alfajores, queijos, fiambres, salames, doces e frutas em compotas vendidos por lá. A qualidade dos produtos compensa qualquer esforço.